博勒飛旋轉粘度計由同步電機以穩定的速度旋轉，連接刻度圓盤，再通過游絲和轉軸帶動轉子旋轉，如果轉子未受到液體的阻力，則游絲、指針與刻度盤同速旋轉，指針在刻度盤上指出的讀數為”0”。反之，如果轉子受到液體的粘滯阻力，則游絲產生扭矩，與粘滯阻力抗衡*后達到平衡，這時與游絲連接的指針在刻度盤上指示一定的讀數，將讀數乘上特定的系數即得到液體的粘度。
在使用博勒飛旋轉粘度計時，經常會遇到的問題有哪些呢？
1、超出測量范圍，當超出當前轉速和當前轉子測量范圍時，屏幕會有顯示，同時發出“嘟嘟”的警報聲。當扭矩超過規定值，百分比讀數、粘度計讀數、剪切速率等讀數均為EEEE。此時需要更換轉速和轉子。
2、當估測不出被測樣品的大致黏度時，應先設定為較高的粘度。試用從小體積到大體積的轉子和由慢到快的轉速。且低速測粘度時,測定時間要相對長些。
3、如何選擇轉子，先大約估計被測樣品的粘度范圍，高粘度的樣品選擇小體積轉子和慢的轉速，低粘度的樣品選用大體積轉子和快的轉速。每次產量的百分計標度扭矩在20%一90%之間為正常值，在此范圍內測得的粘度值為正確值。否則要更換轉速和轉子，同時要根據選用的轉子改變轉子號SP。
